90后厂二代另辟赛说念：7年卖出2亿瓶植物基饮料

俗语说，“打铁还需本人硬，卖糖全靠嘴巴甜！”

对老一辈创业者来说，扎根坐蓐制造的实业才是正说念。从空手起家作念到广东顺德钢铁大王的何振垣，便是这样想的。但他万万没猜测，我方的女儿何德骏出洋留学回来，不摄取家眷企业，却选择跨界快消饮料，还作念起了那时无东说念主看好的玉米汁、燕麦奶的小生意。

因为女儿“屡教不改”，何振垣挑升割断其经济来源。对饮料可谓一窍欠亨的何德骏，曾经屡次受挫致使一度濒临停业。但就在这种发愤情况下，何德骏硬是憋着一股劲把玉米汁卖出了骄东说念主成绩。

截止2024年，何德骏创立的植物六合【玉百味玉米汁】累计销量冲突2亿瓶，家具触达超9千万东说念主。

行为实业二代却不摄取家业，何德骏好端端地为什么要从0运转卖饮料？从不被看好的行业菜鸟，逆袭为植物基饮料的少壮，何德骏如何靠实力逆袭？

125岁外行人跨界卖饮料，启事竟是“拉肚子”

故事的一切，还得从何德骏小时辰拉肚子的惨痛回忆运转提及。

就像大多数国内小孩相同，为了长高长体格，1992年出身的何德骏儿时总被姆妈逼着喝牛奶，但喝完牛奶后却平素出现拉肚子的问题。当他出洋留学，看到外洋大部分货架上都排列着种类各种的植物基饮品，也正在这时，他了解到植物奶和牛奶的差别，并揭开了困扰他肠胃许久的“罪魁罪魁”——乳糖不耐受。

一个鲜为东说念主知的数据：中国约略有3.1亿东说念主口为乳糖不耐受东说念主群，近3.5亿东说念主为疑似乳糖不耐受患者。其中，还有许多东说念主致使并不知说念我方存在乳糖不耐受的问题。

在外洋留学和职责多年，渐渐培养起植物基饮料枉然习尚的何德骏，机敏地发现这个枉然痛点在中国阛阓可能有契机。

要知说念，在那时好意思国的货架上，植物卵白饮料已霸占15%的奶成品零卖阛阓，还在以每年50%的速率激增。而彼时的国内阛阓，乳品专区占据着醒盘算推算位置，植物基饮品主要以传统花样的核桃乳、椰奶、豆奶为主，且大多都选择多种因素复配、包含添加剂，包装联想保守衰落，家具更新换代额外安宁。

外洋超市货架上排列着琳琅满盘算推算植物基饮品，图片来源：© iStock/SolStock

何德骏坚强地以为，跟防御生代的需求知道，这股健康的东风朝夕也会刮到国内阛阓，于是，2017年归国后，他萌发了我方创业作念新一代植物饮料品牌的想法，植物天低品牌就这样确立。

一运转，他横向对比了泰西阛阓流行以及中国阛阓流行的“超等植物”，发现外洋流行的燕麦奶，在中国阛阓委果还莫得品牌在奉行；而中国阛阓主流的大豆、核桃、杏仁、椰奶等饮品，天然家具老旧，但还是有不少大品牌在布局，初创品牌竞争面很小。

其后，他猜测了在广东餐馆里都会有喝现磨玉米汁的习尚，但那时中国阛阓鲜少有零卖的家具售卖，泰西阛阓也委果莫得这个品类的流行，但何德骏如故想试试玉米。这个中国枉然者额外熟悉、但在家现磨很空匮的粗粮谷物，就这样和燕麦一王人，成为何德骏选中的两个品类。

关联词他未尝预猜测，燕麦奶品类很快就受到了明星品牌的冲击，他押注的燕麦奶家具中说念崩阻，反而是这个发掘于中国饮食习尚和需求的玉米汁品类，却在7年后带来了累计2亿瓶的销量成绩。

2024年，玉米汁品类正在迎来快速爆发，主流电商的数据夸耀，玉米汁家具的销量至少有6个月同比增长；食物、生鲜、乳品品牌都运转推出玉米汁新品。

乘着目下的东风，植物六合也迎来了品牌的新增恒久。

但目下的甜，隐蔽不了一齐走来的苦。创业7年间，从什么也不懂走一步看一步的外行人，到目下渐渐有标的有生意计策，何德骏经验了许多难以想象的至暗时间。即便到目下，他也不以为我方品牌很收效，仅仅以为品牌作念好了准备，理财好的增长信号。

他我方总结，植物六合为什么能走到目下，最大的诀要便是有满盈的耐烦陪跑新品类，再难受也要坚握。

2父亲施压，屡撞南墙，却凭实力逆袭

2017年，国民健康意志渐渐萌芽，但这股健康饮食的风潮还未在国内爆发，彼时的植物基饮品尚处在长进未明的发展阶段。

一边是千里淀20多年、树大根深的家眷企业，一边是需要开拓悲惨的“无东说念主区”赛说念。何德骏的父亲何振垣若何也没猜测，造反的女儿尽然会反着选？

在“实业为王”的父亲看来，何德骏委果是“不务正业”。在屡次告诫何德骏未果后，气急的何振垣径直割断了对他的经济撑握，恫吓他烧毁创业。致使在家眷会议上，何振垣更是当众训斥：“钢铁是立家之本，你这玉米汁不外是自投罗网！”

父亲的施压，并莫得篡改何德骏的想法，反而更坚强了他证明我方的创业信念和决心。

但那时才25岁的何德骏，只好热肠古说念、一些蓄积的资金，以及“要作念更健康绵薄、鲜榨好喝的玉米汁”的想法，对饮料行业是个一窍欠亨的外行人，他只可我方一家家跑工场，提配方需求，反复跟工场调配家具的甜度、浓稠度，才拼凑搞出像样的玉米汁家具。

图片来源：Teen00000/Getty Images

家具出来后，开头，何德骏径直对准了广东当地的餐饮渠说念切入阛阓。为了跑更多末端阛阓，植物六合的团队曾多达上百东说念主，大部分都是地推业务东说念主员。

但长途心血的玉米汁家具，并莫得打动餐饮枉然阛阓。餐馆的枉然东说念主群额外下千里，在他们常点的1L/5元的碳酸饮料眼前，何德骏推出的245mL/5元鲜榨玉米汁显得“过于腾贵”。而且早期的玉米汁喝起来口感粗粝、过于浓稠，还容易卡嗓子。

而况，更重要的是，因为莫得供应链、品控的素养，家具的输出质地也不隆重。要知说念，要作念鲜榨好喝的玉米，原料、加工、冷链、储存，任何一说念关卡出现问题，都会导致最终的家具在口感、品性上有所各异。

屋漏偏逢连夜雨。2018年，何德骏的团队中枢东说念主员骤减到30东说念主。前期东说念主力奉行、研发试错的无数干与，并未坐窝换来阛阓销量的正向反应，不可向父亲索取资金撑握的情况下，何德骏一度濒临停业的境地。

但信服我方创业标的的何德骏，仍然莫得作念烧毁的准备。他典质了我方的个东说念主财富，运转干与资金修复家具供应链。那时的玉米汁遍及存在口感不详的问题，如果用更爽快省钱的见识，只需过滤即可搞定，但同期也会多量损耗玉米的膳食纤维养分。但何德骏以为，升迁家具体验不该以葬送养分品性为代价。于是，何德骏屡次窥察阛阓、反复跟供应商探询，最终了解到微米级研磨工艺，能将整粒玉米连皮带肉一王人研磨，最猛过程保留家具的膳食纤维养分。

在那时，微米级研磨工艺还未被粗莽地愚弄在饮料坐蓐中，也难以透澈匹配何德骏需求，但为了更好地升迁家具口感，他径直让厂家为家具定制化坐蓐了能进行微米级研磨加工的开拓，而况在协作供应商径直引进了一整条无菌冷灌的产线。

为了克服家具隆重供应的问题，把控玉米原料的隆重性，何德骏运转与当地栽培玉米的产区协作。

阛阓定位和渠说念方朝上，何德骏也迂曲了想路，再行找东说念主群定位。在2019年，植物六合运转转战大润发、永旺、天虹等大型传统商超。这些大型商超的枉然东说念主群主如果年青女性、姆妈群体，她们掌管家庭的糊口枉然开支，具备较强的购买力，而且会振行为了小一又友和老东说念主，更在意家具的清洁健康和养分品性。

在19年底疫情后，枉然者的健康意志愈发狠恶，玉百味的玉米汁配料表只好玉米、水、糖，因为莫得添加剂、超等干净而且口感好，就这样通过姆妈东说念主群获取了“天然口碑”。

同期，何德骏还发现他们的玉米汁因为健康无添加平素被东说念主采购用来直立，于是趁势颐养家具布局并推出礼盒装玉米汁，获取了风雅的阛阓反应。

玉百味玉米汁入驻多家大型商超KA货架，图片来源：植物六合

2020年，玉百味玉米汁在广佛莞深地区覆盖网点达1936家，深度浸透至7-11、全家、天虹微喔等便利店以及大润发、华润万家等商超渠说念。

除了浸透熟练的枉然群体，何德骏还意志到，和上一代东说念主对饮用牛奶的贯通讲明相同，国民需要从小就培养起对健康植物基饮品的枉然习尚。于是，植物六合还运转在广佛地区幼儿园、校园等渠说念布局，握续提供与牛奶互补的养分平衡搞定决议。

图片来源：植物六合

在一齐磕趔趄绊、反复试错纠正后，玉百味终于在植物基饮品赛说念有了“姓名”。

在2020年的某一天，何振垣巧合在广东逛超市时，在超市货架上看到女儿的家具昭着在列。当玉百味玉米汁如斯直不雅地排列在何振垣眼前，就像一张签字何德骏的高分答卷。

透过家具，他仿佛看见了曾经跑在钢铁一线、一次次扛过钢材降价风暴的我方，在这一刻，何振垣终于意会了女儿的选择与坚握。

3玉米汁仅仅登程点，贪心是构建植物六合

跟着何振垣对女儿有所改不雅，他运转成为何德骏背后经济和社会资源的强劲后援。在父亲入股我方的品牌后，何德骏也运转不再局限于单一的玉米汁品类，开拓更多超等植物原料的想法，在这一刻再行焚烧。

就像“植物六合”的品牌称呼相同，何德骏的初志，其实是但愿握续挖掘合适国东说念主体质的超等植物健康饮品，掀翻饮料赛说念的“植物创新”。

那时的阛阓反应也照实给了他握续深耕植物饮料赛说念的信心。据中国产业信息网数据，2020年，我国植物奶阛阓规模约为500亿元。而且疫情后，扫数植物饮料赛说念发生了两个变量，其一是，用户的健康需求被显性的引发了；其二是，线上电商加快爆发。

据天猫发布的《2020植物卵白饮料创新趋势》领悟夸耀，2020年，植物卵白饮料阛阓增速高达800%，购买东说念主数飞腾900%，成为了饮料阛阓中的一匹黑马，在阛阓中成长孝顺占比15.5%。

有了资金撑握后，何德骏连续纵向深挖玉米品类的更多价值，把玉米汁从大单品进一步向品牌化塑造。

在2020年，直播电商期间弘扬莅临的短处节点下，为了向世界阛阓翻开品牌知名度，植物六合运转寻找高国民贯通的IP协作，与小黄东说念主推出联名款玉米汁。通过登上李佳琦直播间，家具快速翻开了品牌知名度，并拿下了畴前玉米汁品类top1的销量证实。

在2021年，植物六合为了提高品牌辨识度，颐养升级了玉百味玉米汁的IP形象联想，推出了萌趣可儿的玉米大叔视觉锤。由于实时收拢零糖的风口，品牌接连推出的0蔗糖升级的玉米汁、低糖玉米汁，都获利了额外好的销量反应。

跟着玉米汁阛阓扩容，东方甄选、今麦郎等知名品牌纷繁入局。植物六合凭借各异化的品牌形象与数年来的阛阓积累，在渐渐拥堵的赛说念，保住了我方的一隅之地。

另一方面，除了玉米汁，植物六合也在更积极地横向开拓多元品类，下一盘更大的棋。

在历经了玉米汁品类的雕琢后，何德骏渐渐积累起了在国内开拓超等植物饮料的步调论：既要高养分密度，也要合适中国枉然者体质，还要口味体验风雅。并将这一素养，连续沿用在其他品类的创新之上。

近两年来，植物六合追忆并升级了0蔗糖的燕麦奶，推出100%椰子水等家具。2024年，植物六合还凭借低糖玉米汁和100%椰子水的卓越孝顺，销量同比增长37%。关于改日的筹画，植物六合在2025年还将发力果汁茶、文旦汁、养生水、电解质水及100%复合果蔬汁等多款新品系列。

图片来源：植物六合

尽管这些热点赛说念已有不少品牌在布局，但何德骏以为，在国民枉然需求更细分更个性化确当下，这些品类在不同东说念主群、不同枉然场景仍有满盈的阛阓契机。植物六合各异化的布局，会从空缺东说念主群切入，也会从升迁家具的抽象实力登程，借助工艺收场家具养分功能价值的最大化，或进一步升迁家具的口感体验。

从远景未卜、无东说念主问津的瘠土，到如今初具规模、开枝散叶的品类彭胀，植物六合的成长史，不仅是一个品牌的逆袭，亦然中国植物基饮料跃迁的一个缩影。

当健康饮食的季风掠过中国的原野，属于植物基的纪元鉴定拔节滋长——而深植7年沃土的植物六合，或将开启我方的黄金期间。